Los ravioles son pastas rellenas con forma cuadrada y un ancho de 45 mm. El grosor recomendado de la lámina de masa es la posición del regulador n.º 6 en la máquina para pasta. El accesorio para ravioles es compatible con las máquinas para pasta Marcato Atlas 150 y Atlasmotor (solo uso manual) y es adecuado para preparar pasta rellena con un diámetro de 45 mm, óptima para deliciosos platos de pasta. El accesorio está fabricado en acero cromado sólido, con rodillos de resina apta para alimentos y estructura de ABS. El accesorio se puede limpiar fácilmente con un cepillo. No se puede lavar a mano ni en el lavavajillas.